BRC je zdaj BRCGS – Kaj to pomeni za živila razred FIBCs
Za številne uporabnike v razsutem stanju so predpisi živilske industrije del vsakodnevnega življenja. Ukvarjanje z različnimi certifikacijami, postopki, standardi in testi je zelo neumno, vendar je nujno ohraniti čist in uspešen objekt za oceno hrane.
Mnogi enaki standardi in postopki veljajo za proizvajalce fibc razreda živil. Da bi izdelovali vrečke za živila, morajo ti objekti izpolnjevati določene standarde in ohraniti določena potrdila, ki jih določijo različni certifikacijski organi.
Eden od teh certifikacijskih organov se imenuje BRC Certification (British Retail Consortium). Pod okriljem GFSI (globalna pobuda za varnost hrane) je globalni standard BRC certificiranje instrumenta, ki je potrebno za proizvodnjo fibc razreda živil. Pred kratkim je BRC opravila rebranding. Raziščimo to rebranding in preučimo njegov vpliv na vrečke razreda hrane.
BRC je spremenil ime v BRCGS
Pred nedavnim rebrandingom je bil standard BRC pogosto imenovan kot globalni standard britanskega maloprodajnega konzorcija. To je pomembno, ker je BRC to referenco zdaj vključila v svoje glavno blagovno znamko in logotip. BRC se zdaj preimenuje v BRCGS, ki predstavlja britanski maloprodajni konzorcij Global Standard. V bistvu so samo združili svoja standardna imena, ki so splošno znana v celotni živilski industriji. Zakaj je to pomembno?
Pomembno je, da se zavedate te spremembe iz različnih razlogov. Prvič, v prihodnosti lahko vidite blagovne znamke, vključno z logotipi, imeni itd. spremeniti v novo blagovno znamko BRCGS. Če se ljudje ne zavedajo te spremembe, lahko to povzroči zmedo. Drugič, treba je vedeti, da čeprav se je blagovna znamka spremenila, so standardi enaki. BRCGS je le sprememba blagovne znamke, skupno ime panoge pa je sprejeto za standarde, ki jih uporablja BRC.
BRCGS in razred živil FIBC
Veliko vprašanje o nedavnem rebrandingu je, kako vpliva na vrečke za razsute vrečke razreda hrane. Ni veliko odgovorov. Standard ostaja enak, poleg nedavno objavljenega »št. 8« ni drugih sprememb, ki bi jih bilo treba zavedati (več informacij o spremembah BRC »št. 8« bo kmalu na voljo).
Ta članek se ukvarja predvsem z znanjem o spremembah industrije. Zelo pomembno je vedeti najnovejše informacije o certificiranju razreda hrane. To je bistvenega pomena, da se izognemo zmedi glede tega rebrandinga. Preprosto razumete, da JE BRCGS zdaj BRCGS in so ista organizacija z isto certifikacijo, to je pomembno, da opombe v tej posodobitvi blagovne znamke.
